Europejskie Dni Dziedzictwa w Muzeum Okręgowym w Sandomierzu

Tematem przewodnim tegorocznych Europejskich Dni Dziedzictwa są “Smaki Dziedzictwa”. Muzeum Okręgowe w Sandomierzu zorganizuje z tej okazji następujące kilka wydarzeń, a pierwsze już w najbliższą niedzielę.

NIEDZIELA 12 września, godz. 15.00 HISTORIA OD KUCHNI. Zwyczaje kulinarne Żydów aszkenazyjskich

SOBOTA 18 września, godz. 15.00  Smaki szczodrych dni

NIEDZIELA 19 września, godz. 14.00  Nasze sandomierskie – kulinaria regionalne

Szczegóły na stronie: http://www.zamek-sandomierz.pl/618-europejskie-dni-dziedzictwa-2021
oraz na stronie Narodowego Instytutu Dziedzictwa: 
https://edd.nid.pl/

Europejskie Dni Dziedzictwa to największy w Europie projekt społeczno-edukacyjny, a także najważniejsze święto zabytków kultury Starego Kontynentu. Głównym celem EDD jest szeroko pojęta edukacja historyczna i kulturalna. To promowanie różnorodności regionalnego dziedzictwa kulturowego, podkreślenie wspólnych korzeni kultury europejskiej oraz propagowanie dialogu międzykulturowego.

Co roku we wrześniu kraje, w których odbywa się to wydarzenie, udostępniają do zwiedzania szerokiej publiczności liczne zabytki i miejsca kultury, a także organizują wykłady, wystawy i inne imprezy towarzyszące, skierowane do różnorodnej grupy odbiorców, co nadaje wydarzeniu uniwersalnego wymiaru.

Czas po odzyskaniu niepodległości był dla Polaków czasem budowania i wzmacniania wspólnoty narodowej przy jednoczesnym dzieleniu się bogactwem wielu nacji, religii i kultur rozwijających się wcześniej w trzech zaborach. Doskonałym przykładem tego bogactwa kulturowego są tradycje kulinarne, które odgrywały niebagatelną rolę w pielęgnowaniu obyczajów Polaków i tworzeniu wspólnoty rodzin i przyjaciół biesiadujących ze sobą.

Smaki Dziedzictwa” zachęcają do poznawania tradycyjnych produktów regionalnych, przepisów, które 100 lat temu królowały na polskich stołach oraz zabytków przetwórstwa spożywczego i dziedzictwa kulinarnego. Tegoroczna edycja EDD koncentruje się nie tylko na materialnych tradycjach rzemieślniczych (takich jak cukiernie, piekarnie, fabryki cukierków), ale również niematerialnych (staropolskich przepisach, tradycjach).                                                                                                                                                Źródło: Urząd Miejski w Sandomierzu

guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments